綠匯學苑（舊大埔警署）

去年八月中曾參觀過於1899年興建的舊大埔警署，這幢具有百年歷史及獲評

為一級歷史建築的舊大埔警署，透過「活化歷史建築伙伴計劃」，最後被活

化為低碳生活教育中心－綠匯學苑（Green Hub）並由嘉道理農場暨植物園

營運，以推廣多元化的啓迪教育及低碳生活，並已於2015年8月啓用。

在十九世紀末舊大埔警署本來是位處大埔沿海的山丘上，可以俯瞰整個

大埔海，但隨著1970年代的大型填海及新市鎮發展後，舊大埔警署前方

一帶的水域亦已逐漸被填為陸地。舊大埔警署除了是殖民地時代的建築

物，它也具有重要的策略地位，它是當年英國殖民地政府在新界的第一

間政府建築物和首間警署，也是昔日殖民地政府管治新界的權力象徵。

低碳生活館－綠匯學苑揉合了古建築丶生活概念和保育生態，並設有機農田種植果菜，讓忙碌的港人可以探索生活中更多的可能性。位處於大埔運頭角小山丘上的綠匯學苑與大埔港鐵站之間只有約15分鐘的路程，是繁忙地方的清幽之地。

在活化工程上，為使公眾了解建築物的前身-舊大埔警署，嘉道理農場暨植物園

继續保留了舊大埔警署在殖民時代具南中國的建築特色外貌，以及該處的歷史

、自然生態環境和古樹，還有部分設施和原有用途，如沿用舊警署食堂，提供本土食材製作的素食；將舊有宿舍改為客房，配合學苑的低碳住宿計劃(室內空間

大部份不設冷氣設備，只設風扇)；並設有舊大埔與舊大埔警署文物展覽等等...

殖民地時代建築風格的舊大埔警署，建築物主要以米黃色為主

綠匯學苑設立了文物展覽和文物徑，展示了舊大埔警署的歷史、

建築和生態特色，還有介紹大埔墟民間生活的故事

在殖民地時代政府視大埔為新界的中心，

因此舊大埔警署落成後隨即被用作新界區警察總部，

這裡仍然保留了舊大埔警署的報案室，羈留室及槍械房等具代表性的警署設施，

參觀者可以感受一下昔日報案室，羈留室及槍械房的環境

昔日舊大埔警署的槍械房

舊警署採用了中式木屋頂結構建築特色，包括用作降溫的遊廊和百葉窗設計，

雙筒雙瓦的瓦頂設計等，此「實用」建築風格，亦反映著警署務實功能的本質。

 走進舊警署的羈留室，體驗一下做囚犯的感受....

 

接待登記處及賣有機低碳食品的地方設置在綠匯學苑的前面門口，

文物展覽室設在主樓的右邊....

學苑內的有機農田種植了約30種植物，包括辣椒、木瓜、洛神花、

羅勒及咖啡等等....為園內的餐廳-慧食堂提供新鮮疏果。

草坪旁邊是綠匯學苑的低碳餐廳 – 慧食堂。

餐廳內既環保又有工業風色彩，除了枱椅都是二手傢俬外，

牆壁也是鐡路公司棄置的火車路軌枕廢物利用而搭成的。

 低碳餐廳 – 「慧食堂」設於昔日警署的食堂大樓，

所有健康、美味食品均是由新鮮、低碳及公平貿易所得食材烹煮而成。

接待登記處舊大埔警署的大暖爐

綠匯學苑以社區互助店、以物易物等另類消費平台，建立消費者與本地

或環保生產者之間的互助橋樑，促進惠及雙方及環境的經濟發展。

有"有機低碳食品"供參觀者購買...

綠匯學苑內的古樹

位於山丘上的綠匯學苑(舊大埔警署)，被古樹名木包圍着，

充滿大自然氣息，想體驗低碳生活，不妨到那裏度過充實的一天!

Website:http://www.greenhub.hk/chi/NewsList.aspx

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