聖誕的攪作...

迷你朱古力Q版鹿仔cake (聖安娜餅店)

網購的七彩太空迷你聖誕樹 (Luckey Tree )。

十元有兩包

 將神奇药水液體澆在紙板樹上...

數小時後便長出彩色聖誕樹。

朱古力糯米糍：

                                                  材料:

Maltesers (麥提莎) 1包 (看製作多少粒而定)

                         朱古力牛奶                 1盒(約100克)

  朱古力粉/Maltesers粉 (麥提莎粉)/可可粉 適量

糯米

粉  40

克

              糖          5克(約一茶羹)

澄麵       10 克

 熟糯米粉　適量

同  芒果糯米糍  製作大致相同。

Step 2：在糯米粉中加入朱古力奶攪拌至無粒，再（先）加入澄麵 

和（後） 糖 攪至均勻 。

Step 4：在碟底／盤底灑上大量朱古力粉，將蒸好嘅朱古力糯米皮

         放係上面，然後再舖平佢，再在攤涼咗嘅朱古力糯米皮

上面果層灑上大 量朱古力粉，然後再舖平佢。

Step 6：跟著放Maltesers係朱古力糯米皮上面再捲起，

最後甜絲絲嘅"朱古力糯米糍"誕生了。

自家製朱古力曲奇餅：

自家製蘿蔔牛腩煲：

# 朱古力糯米糍 ：

麥提莎     1包 (看製作多少粒而定)
糯米粉　40克
朱古力奶　100克
糖　 5克(約一茶羹)

澄麵　10克
朱古力粉 /麥提莎粉 /可可粉     適量

熟糯米粉　適量

Step 1:
在朱古力奶中加入糯米粉攪拌至無粒，再加入澄麵（先）和糖（後）攪至均勻 。

Step 2:
然後將混合物倒入又大又平嘅碟上蒸，約10分鐘，取出後攤涼

Step 3:
白鑊烘糯米粉，期間要不停攪。大概2-3分鐘左右就可以起鑊備用。

Step 4:
把炒熟的糯米粉與朱古力/可可粉混合在一起，混合之均勻

Step 5:
開始包
用適量的糯米粉包著住一粒麥提莎，然後搓圓佢，再放係糯米粉與朱古力粉的混合物上，讓糯米糍沾上朱古力粉

Glee- O Christmas Tree