逛遊"賽馬會創意藝術中心、薩凡納藝術設計學院、嘉頓總烘焙中心 "

深水埗嘅行程除咗去美荷樓，當然順道到石硤尾

"賽馬會創意藝術中心 (簡稱JCCAC)"轉個圈喇！

這裏你可見證當代藝術的發展，及回味香港傳統手作工藝歷史。

第一次到訪被活化為"賽馬會創意藝術中心"的石硤尾工廠大廈，它前身是「山寨廠」（即60、70年代小型家庭式輕工業的聚集地）模式的「石硤尾工廠大廈」，樓高9層的大廈，內裏各單位依然保留著昔日的門牌、機床、小廠房的基本格局，各層也保留了開放通風的特色。

為了令展覽活動可以在無懼風雨下進行，大廈翻新時，

特別在中間天井位置加建了玻璃屏幕，及在低層加建

黑盒劇場，提供了另類小型實驗性演出的表演空間。

JCCAC內有創意商店和分佈各樓層的各式小型展覽，
而正規場地包括黑盒劇場和兩層展覽廳。

現在已化身為藝術展覽場地的JCCAC是一些藝術家的聚居地。

JCCAC是一所多元化及對外開放的藝術中心，以補助形式租予藝術文化界人士。
誰說香港是文化和藝術的沙漠，裡頭你會找到超過100個不同類型的駐場藝術家及團體，進行繪畫、雕塑、陶藝、玻璃藝術、版畫、裝置、攝影、錄像、音樂、舞蹈及戲劇等活動...

這裡會定期舉辦導覽團、手工巿集、藝術作品巿集、展覽，以及每年12月的「JCCAC 藝術節」露天電影會、工作室導賞等等。

公眾可透過JCCAC網站獲得最新的活動資訊，或報名參加在週末舉行的藝術活動，例如實驗性舞台演出、主題展覽、藝術興趣班等。

低層的展品

肖像

水龍捲(waterspouts)

http://thehousenews.com/art/%E7%82%BA%E7%88%B6%E6%AF%8D%E8%A6%AA%E7%8D%BB%E4%B8%80%E5%80%8B%E5%B1%95%E8%A6%BD-%E9%BB%8E%E6%8C%AF%E5%AF%A7/

無題

臨摹

唐三彩

街景

一大叠寫滿毛筆字的紙張，一把掃帚、一堆沙

...真喺唔知呢個展品想表達D乜嘢？

由地下的展覽館隨意參觀, 然後再搭升降機到上一層，

因時間有限，今次並沒有一層一層的逛，唯有留待下次吧！

《香港歷史的照片》

逛累了，不妨到JCCAC內的咖啡室吃頓下午茶喝喝咖啡，

或者在茶藝館來一杯清香的中國茶，享受片刻的閒暇。

賽馬會創意藝術中心經常都有各式各樣的展覽，

的確是一個值得一去再去的地方。

今期嘅JCCAC 手作市集：－

舉辦日期：2014年6月21及22日 (星期六、日)

時間：下午1時至晚上7時

地點：JCCAC 藝術村 (即賽馬會創意藝術中心)

免費入場

活動宗旨：

JCCAC藝術村通過「JCCAC手作市集」，為參與的手作人提供一個銷售和互動交流的平台，並透過與公眾分享創作經驗和心得，進一步把創意和生活拉近。「JCCAC手作市集」重視作品在設計、用料和製作過程上的質素、原創性和對消費者的吸引力，此外亦著重平衡各類手作品種的展示。

賽馬會創意藝術中心：－

2008年被活化為賽馬會創意藝術中心後，均以自負盈虧及非牟利機構的模式運作。

作為一所多元化及對外開放的藝術村兼藝術中心，JCCAC提供了一所多元化的藝術中心給藝術家／藝術團體，也讓公眾可近距離接觸藝術的環境。同時歡迎公眾於開放時間內自由參觀，親身發掘和感受藝術創意的氣氛。

作為藝術村，JCCAC是百多個各類型藝術家和藝術團體的運作基地。當中以視覺藝術為主（包括中西畫、攝影、陶藝、雕塑、版畫、玻璃藝術、多媒體裝置等），也有表演藝術（包括音樂、舞蹈、戲劇等），和其他藝術類型（例如設計、電影、社區藝術等）。藝術家很多是身兼多職的個體戶，而單位的使用性質以藝術工作室或藝團辦公室為主。有活躍提供展覽、節目或課程的藝術家和藝團，通常會在單位外放置資料給訪客參考以便聯絡。有興趣參觀藝術工作室的公眾，可直接預約有關藝術家或藝團，或報名參加JCCAC定期舉辦的公眾導賞活動。

沿途還走了一轉建於上世紀60年代，樓高7層的"北九龍裁判法院"。2005年香港政​​府為節省開支，關閉了這座服務44年的法院。往後它空置了三年，到2010年9月起才被活化為"薩凡納藝術設計學院"。

這幢建築物仍舊如昔，它的外面幾乎絲毫沒有改變，而學院的辦公室就設在原來的拘留所，課室更是由法庭改建而成，飯堂變成美術館，停車場化身為圖書館。學院為了保護牆體，大多數藝術品更是採用吊掛的方法。

花崗石磚的牆壁上仍懸掛著“北九龍裁判法院”中英文名稱

大樓除了用花崗石磚砌成外，更建有意大利

色彩的六角形樓梯，頗有古典風格。

這座建於60年代的前北九龍裁判法院見證了香港司法制度的發展。

有多部電影／電視劇均曾經於此外表莊嚴的前北九龍裁判法院取景。

學院收生嚴重不足，2010年營運至今三年，累計虧損高達1.6億元，若再無法營運下去，政府有權收回這座歷史建築物。

由於來此參觀是需要事先預約的，我只好在門外拍拍照算了。

抬頭望過對面路旁，鳳凰花正開得燦爛奪目！

(鳳凰花（學名：Delonix regia）又名鳳凰樹、­火焰樹，為豆科鳳凰木屬的植物。原生非洲馬達加斯加，被廣泛栽種為觀賞樹。鳳凰木因鮮紅或橙色的花朵配色的羽狀複葉，被譽為世上最­色彩鮮艷的樹木之一。鳳凰木花期在五月開始，在六、七月最茂盛，開花時滿樹火紅樹冠艷麗非常。由於花期正值香港中學文憑考試／中學會考的試期，固有藤雞花的別號，也常與蟬鳴並­列為畢業的象徵。)

「嘉頓」麵包-相信大多數香港人也認識這間老字號，而甚有親切感的「嘉頓」廚師嘜頭更是經典中的經典。「生命麵包」、雪芳蛋糕、小牛蛋，都曾經是不少人的早餐之選吧！

不知不覺間，原來嘉頓麵包已經陪伴咗港人八十多年喇！

經典的藍白色格仔生命麵包包裝...

位於深水埗青山道的嘉頓總辦事處及烘焙中心地下不但有個迷你展覽館，而且還附設有一個Coffee Corner，入面有售買新鮮麵包、蛋糕及即沖的飲品，坐在冷氣開放的Coffee Corner內也挺舒服，也有一系列比超市便宜的麵包、餅乾類等食品售賣。

在上址閣樓更開設了一間「嘉頓餐廳」, 提供午市、下午茶跟晚市。http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=30990

 嘉頓咖啡店 (Coffee Corner) 

　簡介　　：以會員優惠價品嚐精選輕食套餐／下午茶
　地址　　：九龍青山道58號嘉頓烘焙中心地下
　
營業時間：星期一至星期日，上午8時30分至下午6時 (公眾假期休息)
                   　    

嘉頓餐廳 (Garden Restaurant)

    簡介　　　　：品嚐由廚師精心烹調及用料上乘的美食，更設租場服務。
　地址　　　　：九龍青山道58號嘉頓烘焙中心閣樓
　
營業時間　　：星期一至星期日，上午11時至晚上10時 (星期日及公眾假期照常營業)
                  　　    
美食推介　　：火焰雪山、焗梳乎里、 麵包布甸、香橙煮班戟、
　　　　　　　　康瓦耳饀餅、麵包布甸、凱撒沙律等

Делоникс королевский-(Delonix regia)-Огненное дерево