2014年4月19日 星期六

復活節的攪作...芒果糯米糍


唉!耐未試過...
如此思念...
難道我愛上...佢
佢...是誰??
 咪就喺 長洲 啲 芒果糯米糍囉哈哈哈
總是對佢念念不忘份情意結...
趁復活節嚟接觸吧!
芒果糯米糍攪作喇...
Step 1先用鑊烘糯米粉,期間要不停攪糯米粉2-3分鐘左右就可以起鑊備用。

Step 2在糯米粉中加入水攪拌至無粒,再(先)加入澄麵 和(後) 糖 攪至均勻 。
注意喺加入糯米粉時要用力不停攪得不均勻就會起粒粒架啦!

Step 3然後將混合物倒入又大又平嘅碟上蒸,約10分鐘,取出後攤涼。
Step 4盤底灑上大量米粉,將蒸好嘅糯米
         放係上面,然再舖平佢攤涼咗嘅糯米皮
果層灑上大 糯米粉,然再舖平佢
Step 5將芒果一分為二,起出果肉。
Step 6跟著果肉米粉捲起
溫馨提示:最後糯米糍上面再灑返少少熟糯米粉(咁啲糯米糍就唔會貼賣一齊),跟著就可以大快朵頤
有99長洲 啲 芒果糯米糍 
KaKa 小廚房 嘅 芒果糯米糍  復活了...
吓!乜話?外型唔多似??
唓!KaKa 又點會跟風呢...
我有我自己嘅風格架!!哈哈哈...
也可整...糯米糍
芒果糯米糍
個 西糯米糍...
甚至芒果、西瓜...pancake都得
pancake
材料:
2隻
 1 1/4 杯自發粉
1 1/4 杯 

做法:
將蛋後, 加入其餘材料拌勻
將半杯粉漿落鑊, 中慢火煎至起泡, 反面再煎1分鐘即成

*** http://cook1cook.com/recipe/14925


I Love You (Lip Ver)


34 則留言:

  1. Ka Ka ,,真有一手呀,,芒果糯米糍整得好靚, 我都好喜歡食架, 仲有咁多款口味添, 見到好想試下呢...::kk3070 哈哈....為食到連條脷都伸埋出嚟添...

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    1. Momo:第一次整咋...都算幾好味喇! :D
      橫惦都整開,咪試吓其他口味囉!! ::kk3100

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    2. Stella :
      兩個字勁 [好味] ! ::kk3070

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    3. 哈哈....真係又勁又有食呀....我哋都一齊伸晒脷喇....呵呵...::mm1582

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    4. 呵呵...唔使客氧喎!食晒再整過...::cc9072

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  2. ka ka, 好正呀! 超受芒果啊!
    祝┏┯┓┏┯┓┏┯┓┏┯┓┏┯┓
    福┨復┠┨活┨┨節┨┠快┨┠樂┨
    您┗┷┛┗┷┛┗┷┛┗┷┛┗┷┛
    ✿░✿ܓ(。◠‿◠。)♪♫ ✫❤ ❤ ♪♫✿░✿

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    1. 夏天是芒果當造嘅時候 , 可以吃個夠喇! ::cc9126
      ✿░✿ܓ(。◠‿◠。)♪♫ ✫❤ ❤ ♪♫✿░✿
      ┏┯┓┏┯┓┏┯┓┏┯┓┏┯┓
      ┨復┠┨活┨┨節┨┠快┨┠樂┨
      ┗┷┛┗┷┛┗┷┛┗┷┛┗┷┛
      ✿░✿ܓ(。◠‿◠。)♪♫ ✫❤ ❤ ♪♫✿░✿

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  3. 芒果+糯米糍超鍾意食::_343

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    1. 我都鍾意食!::kk3202
      (。◠‿◠。)♪♫ ✫❤ ❤ 復┠┨活┨┨節┨┠快┨┠樂(。◠‿◠。)♪♫ ✫❤ ❤

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    1. 想食就隨便食喇! 嘻嘻
      Happy Easter ! :)

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  5. 和唇接觸,係好親密ge關係先做到gar。「就趁復活節嚟一個親密接觸」,哈,你和芒果糯米糍的感情又邁進一大步喇。=P

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    1. 可以同我"唇齒相依"...關係真係好親密gar !:P
      我...其實想同佢(芒果糯米糍) 日日都增進多啲感情架!:))

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  6. 望落去幾得喎!
    但身為男仕又懶惰的世代 還是選擇等人整比佢食好一點.
    ::ee5142

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    1. 食落都幾得架!:D
      呢個藉口唔錯...KaKa 咪整咗比你食囉! Kakakaka...::mm2065

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  7. MY █▄❤VҼ Ka Ka¸„ø¤º°¨☁早晨☀復活節快樂
    ::_343 我都鍾意食芒果糯米糍::_345

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    1. MY █▄❤VҼ 神鳳 ¸„ø¤º°¨☁早晨☀復活節快樂::_2261

      咁...有冇整過呢?::_348

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  8. 唔駛咁計較外表, 好味道就Ok^^

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    1. 喺呀!都喺整俾自己& 屋企人食,最緊要好味道!
      如果整嚟送俾朋友食,會執正啲嘅...:)

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  9. 自己做小食好情趣呀! :)

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    1. 自己做小食既可省錢又可增加生活情趣!::kk3090

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  10. 整得好好食咁喎 3:-O 仲有得聽黑人唱日文歌!!

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    1. D糯米糍皮有少少甜,芒果又香甜,真喺幾好食架!:)
      雖然我唔識聽日文,但覺得呢個黑人.Chris Hart 唱得唔錯!::kk3111

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  11. 估唔到芒果糯米糍你都識,整!好叻喎!

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    1. 都是參考網上資料咋!
      而且呢款芒果糯米糍也不太難整!:)

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    1. 大夫識整D乜嘢芒果甜品呢?

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    2. 起梅花點呂宋杧肉
      一如閣下~就是甜品,
      杧果核切片煲水飲,
      舒肝解鬱結.

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    3. "杧果核切片煲水飲,
      舒肝解鬱結."....吓!得嘅咩??
      早講嘛!我將D杧果核...掉晒落垃圾桶添!:((

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    4. 食多的自然食物~
      襯番你的自然美.......

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    5. 我超超超...鍾意食杧果!:D

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    6. 再食你就甜到漏....
      杧果寒濕....
      多食令人濕熱.....

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    7. 咁...要食返D乜野去解濕熱.....呢??

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